5 Simple Techniques For กินดีสุขภาพดี
5 Simple Techniques For กินดีสุขภาพดี
Blog Article
อาหารเพื่อสุขภาพตามหลักโภชนบัญญัติ
จำไว้ว่าไขมันน่ะไม่ใช่ศัตรูตัวร้ายเสมอไปหรอกนะ ไขมันที่ดีหาได้จากปลาอย่างพวกแซลมอน หรือทูน่า อโวคาโด ถั่วและน้ำมันมะกอก และที่สำคัญคือต้องกินให้เหมาะสม ลองหาอ่านเคล็ดลับเพิ่มเติมจากบทความวิธีการกินอย่างมีสุขภาพต่างๆ
คนพิเศษอยากกินน้ำพริกอ่องเป็นอาหารเย็นก็เลยต้องทำเอาใจสักหน่อย ขอนำเสนอน้ำพริกอ่องไก่สับ สูตรจาก คุณ iamrabbiy สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม สูตรนี้ตำเครื่องแกงเอง หรือใครจะใช้พริกแกงน้ำพริกอ่องสำเร็จรูปก็ได้ ใส่เนื้อไก่กับมะเขือเทศ ผัดแบบน้ำขลุกขลิกหน่อย กินกับข้าวกล้อง
การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ถือเป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้สุขภาพแข็งแรงสำหรับคนทุกเพศทุกวัย นอกจากนี้การรับประทานอาหารบางชนิดยังสามารถบรรเทา ควบคุมโรค หรือความผิดปกติได้ อย่างที่เราเคยได้ยินกันว่า “อาหารเป็นยา” นั่นเอง ส่วนผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก หรือเพิ่มน้ำหนัก เพิ่มมวลกล้ามเนื้อในร่างกาย ก็เป็นอีกกลุ่มที่ต้องรู้จักวิธีรับประทานอาหารอย่างเหมาะสมไม่น้อยไปกว่าการออกกำลังกาย
เริ่มปรับกิจวัตรใหม่ช้าๆ แล้วอย่าทำให้ระบบของเราตกใจนัก โดยถ้าจะออกกำลังกายแบบใหม่ๆ หรือกินอย่างมีวินัยขึ้น ให้ปรึกษาแพทย์เพราะเขาจะมีข้อระวังเกี่ยวกับการออกกำลังกายเพื่อสุขภาพให้อย่างดีเลยล่ะ
ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม น้ำปลา และน้ำตาลทราย คลุกเคล้าให้เข้ากัน เสร็จแล้วจัดส่วนผสมเอาไว้ด้านหนึ่งของกระทะ
การจับคู่อาหารสุขภาพดีเป็นการนำความรู้ด้านวิทยาศาสตร์มาปรับใช้ เพื่อให้เราได้รับพลังงานและสารอาหารจากอาหารที่เราเลือกกินได้เพิ่มขึ้น และมีประสิทธิภาพมากขึ้น อาหารบางประเภททำงานเสริมประสิทธิภาพกันและกัน ขณะที่มีบางประเภทลดประสิทธิภาพของกันและกัน หรือส่วนประกอบอีกอย่างที่ทำให้อาหารอร่อยขึ้นอย่างเครื่องปรุงรสก็มีส่วนสำคัญ ซึ่งอาจจำเป็นต้องเลือกส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพ เช่น ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ ที่มีสูตรเพื่อสุขภาพด้วยเช่นกัน โดยเรามีตัวอย่างคู่อาหารที่แนะนำสำหรับรังสรรค์เมนูอาหารสุขภาพดี ดังนี้
ผักลวกตามชอบ (เช่น แครอต บรอกโคลี หน่อไม้ฝรั่ง เป็นต้น)
ความสุขเป็นสิ่งที่ประเมินค่าไม่ได้ เราจะสุขภาพดีไม่ได้ถ้าไม่มีความสุข และถ้างาน เพื่อน ครอบครัว ความสัมพันธ์ และเงินสร้างความทุกข์แล้วล่ะก็ จะกินแซนวิชหรือบาเกิลโฮลวีตก็ไม่ใช่เรื่องผิดหรอก
⓶ ลดความเสี่ยงการเกิดโรคเรื้อรังและความรุนแรงของโรคติดเชื้อ
จากที่เคยทำเส้นบุกผัดไข่เป็นอาหารมื้อเย็นไม่อ้วน ลองเปลี่ยนมาทำเมนูเส้นบุกผัดขี้เมากุ้งสด สูตรจาก กินดีสุขภาพดี นิตยสารแม่บ้าน ใส่กุ้งผัดกับผักสารพัด ปรุงรสด้วยน้ำพริกเผาและซอสต่าง ๆ สุดท้ายใส่ใบโหระพาและใบมะกรูด
เลือกกินผักและผลไม้ตามฤดูกาล เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารและสารพฤกษเคมีที่ดีต่อสุขภาพ และลดการบริโภคผลไม้นอกฤดูกาล เนื่องจากอาจใช้สารเคมีเพื่อเร่งการเจริญเติบโต ทำให้เสี่ยงได้รับสารพิษที่ส่งผลเสียต่อร่างกาย
ภาพสวยชวนหิวมาก วันหยุดถ้ามีเวลาอยากให้ลองทำเมนูเส้นบุกผัดเห็ดหูหนูกระเทียมดอง สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน ใส่เส้นบุกผัดกับอกไก่และเห็ดหูหนู ปรุงรสเค็มเล็กน้อย เติมความหวานกลมกล่อมจากกระเทียมดอง
แล้วต้องทำยังไงล่ะ การออกกำลังกายแบบนี้ไม่ใช่แค่การทำหลายๆ อย่างเพื่อออกกำลังกล้ามเนื้อทุกส่วน (ทำให้ป้องกันการบาดเจ็บ) แต่ยังทำให้ไม่เบื่อไปซะก่อน ซึ่งมันถือเป็นตัวทำลายการออกกำลังกายสุดๆ เลยล่ะ เพราะงั้นก็เพิ่มแอโรบิคและการฝึกความแข็งแรงเข้าไปในการฝึกประจำวันด้วยสิ รับรองว่ากล้ามเนื้อต้องชอบแน่ๆ